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Descrição
COCODRILO BLEND (CORTE)
Este exemplar argentino nos presenteia com todas as qualidade de um Bordeaux, aliadas ao trabalho do renomado enólogo Paul Hobbs e ao terroir especial de Mendoza.
Uva: 82% Cabernet Sauvignon | 9% Malbec | 5% Petit Verdot | 4% MerlotVinícola: Viña CobosAmadurecimento: Passagem de 15 meses em barril de carvalho francês e americanoSafra: 2020Visual: Vermelho com tonalidade violetaOlfativo: Aromas de mirtilho | Aromas, chocolates e especiariasGustativo: Concentrado | Bom corpo e estrutura | Taninos macios e persistentesVinho como eu vejo: Encorpado | Equilibrado | ComplexoMomento de consumo: Jantar a dois |Comemoração | PresentearRegião: Mendoza
MILLA CALA
Um tinto chileno esculpido pela renomada Viña Vik, que apresenta o savoir faire do produtor e o terroir de Millahue, no Valle de Cachapoal.Este lindo blend foi elaborado com 61% de Cabernet Sauvignon, 23% de Carménère, 8% de Syrah, 7% de Cabernet Franc e 1% de Merlot.Evoluiu por 20 meses em barricas de carvalho francês, aportando complexidade e longevidade.De profunda cor rubi com reflexos violáceos, expressa intensos aromas de frutas vermelhas frescas, como framboesas e groselhas, envoltas em toques herbáceos. Tem também um fundinho que remete a tosta, chocolate e especiarias picantes.Em boca é generoso, sedoso e extremamente polido, como um diamante. Os sabores de frutas negras e vermelhas maduras oscilam com especiarias torradas, caramelo e um toque de baunilha.Sua acidez abundante indica que o vinho ainda seguirá ganhando maturidade na adega pela próxima década, e seus taninos têm um toque de mocha em um fim de boca longo e muito prazeroso.Harmoniza muito bem boa companhia, filet mignon au poivre com purê de batata baroa e um fettuccine ao ragu de costela.Ficha TécnicaOrigem: ChileRegião: CachapoalProdutor: Vinã VIK SPATipo: TintoClassificação: SecoUva: Cabernet franc, cabernet sauvignon, carmenère, merlot, syrah.Volume: 750mlTeor Alcoólico: 14%Temperatura de Serviço: 17ºC** Safra sob consulta e sujeita a alteração.