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Descrição
ATENÇÃO: PRODUTO LEGÍTIMO COM GARANTIA DE PROCEDÊNCIA E AUTENTICIDADE, PRESERVADAS TODAS AS CARACTERÍSTICAS ORIGINAIS. ADQUIRIDO DIRETAMENTE DA IMPORTADORA WINE (IMPORTADORA EXCLUSIVA DESTE RÓTULO NO BRASIL), CONTRA-RÓTULO EM PORTUGUÊS (IMPORTAÇÃO LEGAL/OFICIAL) !!
Região: Piemonte
Boca: Doce, leve, acidez agradável
Produtor: Beni di Batasiolo
Uva: Moscato Bianco
Teor alcoólico: 5,5%
Serviço: 7°C
Potencial de guarda: 3 anos
Nariz: Floral, lichia, pêssego, abacaxi maduro
Visual: Amarelo-claro
Amadurecimento: Em tanques de aço inox
Classificação: Doce
Harmonização: Torta de limão, torta de maçã, panetone, mousse de maracujá, saladas de frutas, salada com molho agridoce
Em segundo lugar, ele vem das uvas Moscato Bianco cultivadas em um vinhedo específico, chamado Boscareto.
Um vinho doce perfeito para harmonizar com sobremesas assim como excelente para ser degustado sozinho.
Sobre a vinícola:
Fundada em 1978, com o nome de Fratelli Dogliani, no entanto em alguns anos depois passou a utilizar o nome atual, Beni di Batasiolo. No comando da vinícola estão os irmãos Dogliani, que deram início pois ao negócio quando adquiriram a histórica adega Chiola, fundada na década de 50.
Localizada na região de La Morra, a propriedade era composta por sete fazendas e vinhedos nas inegavelmente mais prestigiadas áreas do Barolo.
** Safra sob consulta e sujeita a alteração.