Espumante Don Guerino Lumen Brut Rosé 750ml | Oferta
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Descrição

ATENÇÃO: PRODUTO LEGÍTIMO COM GARANTIA DE PROCEDÊNCIA E AUTENTICIDADE, PRESERVADAS TODAS AS CARACTERÍSTICAS ORIGINAIS. ADQUIRIDO DIRETAMENTE DA VINÍCOLA DON GUERINO !!

** Safra sob consulta e sujeira a alteração !!

Tipo: Espumante

Safra: NV

Região: Serra Gaúcha

Vinícola: Don Guerino

Uva/s: Chardonnay e Pinot Noir

Harmonização: Entradas, Frutos do Mar, Peixes

Serviço: 4°c – 6°c

Tempo de guarda: 2 – 3 anos

Teor alcoólico: 11,5%

Volume: 750ml

Vinhedo: NV

Vinificação: Seleção manual de cachos. Desengace, seguido de uma leve ruptura. Separação do mosto flor e debourbagem em frio (4°C). Fermentação alcoólica com leveduras selecionadas e controle da temperatura. Segunda fermentação em autoclave com leveduras selecionadas, posterior batonagem de 12 meses para dar corpo e aroma.

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